fw-1

Kotlet Napoleon

smacznego

fw-1

Schab saute

w kurkach

Przykładowe Menu weselne :

Powitanie Pary Młodej chlebem i solą

Obiad

Rosół z domowym makaronem podawany w wazach

Dania mięsne

Schab saute w kurkach/ kotlet Tumidaj – 50:50

Kotlet Napoleon

Kotlet De Volaille

Kotlet drobiowy

Bryzol z pieczarkami

Kotlet mielony wieprzowy

Zrazy wieprzowe w sosie pieczeniowym

Dodatki

Ziemniaki z wody z koperkiem

Frytki

Kluski żelazne z cebulką i boczkiem

Kluski śląskie

Marchewka zasmażana z groszkiem

Surówki różne: z kapusty białej, czerwonej, kiszonej; z marchewki z ananasem

Deser

Lody z bitą śmietaną i polewą

Bufet zimny

Galantyna

Pasztet z chrzanem i żurawiną

Rolada z kurczaka

Pierś z kurczaka na  słodko w galarecie

Galaretka wieprzowa

Galaretka drobiowa

Ryba po cygańsku

Sałatka Caprese ze świeżą bazylią i zielonym sosem ziołowym

Sałatka selerowa

Sałatka pieczarkowa

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Śledzik podany na różne sposoby

Pieczywo + masło

Bufet ciepły

1. Flaczki drobiowo – wołowe

lub Krem marchwiowo – imbirowy z nutą cynamonu

2. Kaczka płonąca, mini kopytka, buraczki na ciepło

oraz Łosoś pieczony w warzywach, ryż dziki —> 50:50

3. Skrzydełka faszerowane mięsem i warzywami oraz udko faszerowane, ziemniaki opiekane, surówka z kapusty pekińskiej —> 50:50

4. Pieczeń wieprzowa w sosie z grzybów leśnych, kluski śląskie, kapusta zasmażana oraz Makaron penne z mięsem drobiowo – wieprzowym  w sosie śmietankowym z kurkami —> 50:50

5. Żurek Staropolski z kiełbasą i z jajkiem lub

Barszczyk czerwony z pasztecikiem lub krokietem

Ciasto – różne rodzaje

(możliwość dostarczenia własnego ciasta za udokumentowaniem zakupu)

Owoce

Kawa, herbata – bez ograniczeń

Woda z miętą i cytryną – 1 l /os.

Napoje owocowe niegazowane – 1 l /os.

Bezpłatnie:

Pokrowce na krzesła, falbany, świece, tiul

W prezencie dla Pary Młodej:

Apartament hotelowy (1 doba)

dowóz do ślubu Chryslerem 300 C w kolorze ecru

Koszt na osobę: 170 zł netto,

Dzieci do 8 roku życia – 50 % ceny


Poprawiny – 40 zł netto/os.

Półmisek mięs różnych oraz ziemniaki i surówki – pozycje z dnia poprzedniego

I. Żurek z kiełbasą

II. Eskalopki drobiowe z mozzarellą i szpinakiem lub Nuggetsy drobiowe

Ziemniaki opiekane, surówka

III. Gołąbki w sosie

lub Bigos staropolski z chlebem

IV.  Kwaśnica z grzybami leśnymi i wędzonką

Kawa i herbata – bez ograniczeń