Zajazd Tumidaj
Tumidaj 20, 98-275 Brzeźnio, Polska | (+48)43 820 34 37

Przykładowe menu weselne



Powitanie Pary Młodej chlebem i solą

Obiad
Rosół z domowym makaronem podawany w wazach
Dania mięsne
Schab saute w kurkach/ kotlet Tumidaj – 50:50
Kotlet Napoleon
Kotlet De Volaille
Kotlet drobiowy
Bryzol z pieczarkami
Kotlet mielony wieprzowy
Zrazy wieprzowe w sosie pieczeniowym

Dodatki
Ziemniaki z wody z koperkiem
Frytki
Kluski żelazne z cebulką i boczkiem
Kluski śląskie
Marchewka zasmażana z groszkiem
Surówki różne: z kapusty białej, czerwonej, kiszonej; z marchewki z ananasem

Deser
Lody z bitą śmietaną i polewą

Bufet zimny
Galantyna
Pasztet z chrzanem i żurawiną
Rolada z kurczaka
Pierś z kurczaka na słodko w galarecie
Galaretka wieprzowa
Galaretka drobiowa
Ryba po cygańsku
Sałatka Caprese ze świeżą bazylią i zielonym sosem ziołowym
Sałatka selerowa
Sałatka pieczarkowa
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Śledzik podany na różne sposoby
Pieczywo + masło

Bufet ciepły
1. Flaczki drobiowo – wołowe
lub Krem marchwiowo – imbirowy z nutą cynamonu
2. Kaczka płonąca, mini kopytka, buraczki na ciepło
oraz Łosoś pieczony w warzywach, ryż dziki —> 50:50
3. Skrzydełka faszerowane mięsem i warzywami oraz udko faszerowane, ziemniaki opiekane, surówka z kapusty pekińskiej —> 50:50
4. Pieczeń wieprzowa w sosie z grzybów leśnych, kluski śląskie, kapusta zasmażana oraz Makaron penne z mięsem drobiowo – wieprzowym w sosie śmietankowym z kurkami —> 50:50
5. Żurek Staropolski z kiełbasą i z jajkiem lub
Barszczyk czerwony z pasztecikiem lub krokietem

Ciasto – różne rodzaje (możliwość dostarczenia własnego ciasta za udokumentowaniem zakupu)

Owoce
Kawa, herbata – bez ograniczeń
Woda z miętą i cytryną – 1 l /os.
Napoje owocowe niegazowane – 1 l /os.

Bezpłatnie:
Pokrowce na krzesła, falbany, świece, tiul

W prezencie dla Pary Młodej:
Apartament hotelowy (1 doba)
dowóz do ślubu Chryslerem 300 C w kolorze ecru

Koszt na osobę: 170 zł netto,
Dzieci do 8 roku życia – 50 % ceny

Poprawiny – 40 zł netto/os.
Półmisek mięs różnych oraz ziemniaki i surówki – pozycje z dnia poprzedniego
I. Żurek z kiełbasą
II. Eskalopki drobiowe z mozzarellą i szpinakiem lub Nuggetsy drobiowe
Ziemniaki opiekane, surówka
III. Gołąbki w sosie
lub Bigos staropolski z chlebem
IV. Kwaśnica z grzybami leśnymi i wędzonką
Kawa i herbata – bez ograniczeń


Kontakt Zajazd Tumidaj


Adres: Tumidaj 20, 98-275 Brzeźnio, Polska | mapa w Google Maps | mapa w Automapie

Telefon: (+48) 43 820 34 37
Email: biuro@zajazd-tumidaj.pl
Kontakt przez stronę: formularz do kontaktu
Godziny pracy: 24h
7 dni w tygodniu